和面洗面机大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备！方锐机械的洗面筋机是制作面筋理想的机械产品，易操作、节省动力，工作，排水口放水方便，全不锈钢制作，干净卫生。主要用于各大，中，小型饭店，宾馆，厂矿，机关，学校，餐厅，个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用。
巩义方锐真空和面机整机采用优级不锈钢材质制作，外形美观大方，性能稳定，操作简单，符合现行有关食品卫生标准。真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白质组织结构均衡，真空和面机使面粉颗粒吸收水分的同步率提高；面筋形成后，层层叠加，就像把几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。
方锐生产的全自动洗面机技术先进，它有区别与普通的翻斗洗面机，本机采用的是洗衣机的原理，可以正转反转，速度可调，洗面机，所以它的洗面速度特别快，本机只需将干面粉直接倒入机器中，便可完成从和面到洗面的全部工序。(以一袋50斤的面粉为例，和面5分钟，洗面需洗4遍，每遍5分钟，整个过程从和面到洗面只需25分钟。普通机器大约需要一个多小时)洗面机下方设置有放面水的开关，洗完面以后可直接从下方放出，节省了大量人力。
本洗面机采用不锈钢制成，洗面机厂家，洗出的面筋干净，卫生，符合卫生标准。在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，全自动洗面机，刺冷的水使人无法承受。有本机可以使你不在受用手洗的烦恼，只需把面粉放入洗面机即可，完成从和面---洗面的全部工序。省时、省力、干净、卫生。
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